El chocolate previene eventos cerebrovasculares

Quizás no es la solución más sana para el peso corporal, pero una nueva investigación encontró que el chocolate podría ser un escudo contra los eventos cerebrovasculares, como el ictus.
El estudio, que siguió a más de 37.000 hombres (ojo, no en mujeres!) en Suecia, encontró que aquéllos que comían mayores cantidades de chocolate tuvieron menos probabilidad de sufrir un evento cerebrovascular. Investigaciones en el pasado ya habían demostrado que el chocolate puede mejorar la salud del corazón.
Los expertos advierten, sin embargo, que este nuevo hallazgo no debe ser una excusa para comer chocolate en exceso, debido a su alto contenido de grasa.
El estudio, publicado en la revista Neurology, fue llevado a cabo por la profesora Susanna Larsson y su equipo del Instituto Karolinska en Estocolmo.
Los participantes respondieron a un cuestionario sobre sus hábitos alimenticios y se llevó un registro de su salud durante una década. Los sujetos fueron divididos en cuatro grupos de acuerdo a la cantidad de chocolate que consumían.
El grupo de nivel más bajo en promedio no comía nada del producto. El de nivel más alto comía 63 gramos en promedio, poco más de una barra de chocolate a la semana.
Al comparar ambos grupos los científicos encontraron que los del grupo más alto tuvieron 17% menos probabilidades de sufrir un evento cerebrovascular durante la década del estudio que quienes comían menos chocolate. Tal como explica la doctora Larsson, "el efecto beneficioso del consumo de chocolate puede estar vinculado a los flavonoides que contiene". "Los flavonoides parecen proteger contra la enfermedad cardiovascular debido a sus propiedades antioxidantes, anticoagulantes y antiinflamatorias".
"También es posible que los flavonoides en el chocolate disminuyan las concentraciones de colesterol malo en la sangre y reduzcan la presión arterial" agrega la investigadora.
El estudio también observó que aunque el chocolate oscuro ha sido vinculado en el pasado con beneficios para el corazón, la opción preferida de los hombres que participaron en la investigación fue el chocolate con leche (que contiene menos de 50% de cacao).

Los empleados que reciben asesoramiento sobre el dolor de espalda vuelven a trabajar antes

Los empleados que están de baja médica debido a dolor lumbar tienen más probabilidades de volver al trabajo si reciben información tranquilizadora y consejos médicos sobre cómo permanecer activos, según un estudio que publica la revista “Spine”.

Las personas que sufren de dolor lumbar no específico que evitan la actividad podrían retrasar su recuperación, señalan los investigadores, el Dr. Marc Du Bois y Peter Donceel, de la Universidad de Leuven (Bélgica).

En el estudio participaron más de 500 empleados (sobre todo trabajadores manuales) que estaban en baja médica debido al dolor de espalda. Los trabajadores que tenían síntomas de un problema grave de espalda no fueron incluidos.

Los investigadores seleccionaron al azar a la mitad de los empleados para que recibieran información y consejos sobre su patología. Específicamente, a esos trabajadores se les dijo que su dolor probablemente pasaría con el tiempo. También se les aconsejó evitar el descanso en cama, permanecer activos y seguir con su rutina normal.

Los demás participantes no recibieron esta información ni información tranquilizadora, y sólo se les administró la evaluación estándar de discapacidad.

Los trabajadores que fueron asesorados sobre el dolor de espalda, y a quienes se aseguró que mejorarían, eran más propensos a volver al trabajo. El estudio mostró que tras un año, apenas 4% de esos trabajadores no habían vuelto a trabajar. En comparación, 8% de los que no habían recibido la consejería sobre el dolor de espalda seguían en baja.

Los investigadores hallaron que 38% de los que recibieron consejos sobre el dolor de espalda tuvieron episodios repetidos de baja médica, frente a 60% de los que no recibieron esos consejos. "La combinación de asesoría y evaluación de la discapacidad por parte de un asesor médico resulta en una mayor tasa de regreso al trabajo debido a una menor recurrencia de la licencia por enfermedad, en comparación con sólo evaluar la discapacidad", describen los autores.

Los consejos sobre el dolor de espalda baja deben ser parte de las evaluaciones rutinarias de discapacidad, para evitar que se convierta en una afección crónica y que incapacite, concluyen los autores, y esos consejos deben proporcionarse en un plazo de seis semanas del inicio de la baja médica del trabajador.

Aceite de oliva para los huesos

No es el primer estudio que alaba los beneficios del aceite de oliva sobre la salud. Sin embargo, esta investigación sí es la primera en demostrar que el consumo diario de este producto del olivo es una manera sencilla de evitar la destrucción ósea. Además, el trabajo con sello español también evidencia que el oro líquido fomenta que el páncreas siga produciendo insulina, algo que, cuando falla, conlleva la aparición de diabetes.
"Aunque diferentes estudios experimentales ya habían relacionado en el laboratorio la ingesta de aceite de oliva con la prevención de osteoporosis, este es el primer estudio aleatorizado que demuestra que el aceite de oliva preserva el hueso, al menos eso es lo que nos dicen los datos de diferentes marcadores sanguíneos de formación de hueso, como la osteocalcina"
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Los reumatismos mejoran con el ejercicio físico en verano

La Sociedad Española de Reumatología ha elaborado un decálogo para que los enfermos reumáticos tengan la mayor calidad de vida posible durante este verano y, por ello, aconsejan, entre otras cuestiones, que hagan ejercicio físico.

De esta manera, la actividad física y la contracción muscular favorecen la tonificación muscular, la estabilidad de las articulaciones y son los mejores estimulantes que existen para la formación del hueso en el esqueleto. En definitiva, "hay que hacer ejercicio físico, adaptado a la capacidad de cada persona, a su edad, situación cardiovascular y entrenamiento previo y patología afectada", argumenta el jefe de Sección de Reumatología del Hospital Universitario de Guadalajara (Madrid), el Dr. Jesús Tornero.

Durante esta época del año, los afectados "suelen encontrarse mejor, con menos crisis y exacerbaciones de su dolor. Además, las personas que sufren osteoporosis por déficit de vitamina D son las que se ven más beneficiadas gracias a los rayos ultravioleta del sol", explica Tornero. Así, en sus palabras, la radiación ultravioleta es fundamental para los huesos y los músculos. "Su falta favorece no sólo la osteoporosis, sino también las caídas y fracturas ya que, en ancianos, produce una mayor debilidad muscular", señala este experto. Sin embargo, precisa que "no es necesario ponerse directamente al sol, la radiación ultravioleta dispersa a menudo es suficiente para activar la síntesis de vitamina D".

El calor favorece también la dilatación de los vasos sanguíneos por la relajación del músculo de la pared vascular. "Es por ello que en personas que presentan dolor de espalda y fenómeno de Raynaud, es decir, una condición que con el frío provoca palidez y dolor en los dedos, mejoran significativamente en verano. También la inflamación ya establecida se resuelve mejor cuando se le aplica calor y aumenta el efecto analgésico de algunos tratamientos", indica Tornero.

La radiación solar es activadora de las lesiones de algunas enfermedades reumáticas como el lupus eritematoso sistémico. En concreto, el sol puede ser un motivo desencadenante de algún brote de la patología y provocar reacciones fotosensibles como erupciones cutáneas, fiebre, fatiga, inflamación y dolor articular.

Por otra parte, cuando se viaja en coche o autobús durante una larga distancia en posición fija se favorece el remanso de la sangre especialmente en las extremidades inferiores. Este hecho puede inducir a la formación de coágulos y los episodios de trombosis venosa o embolia de pulmón, recuerda este experto, quien aconseja levantarse cada poco tiempo, caminar durante un rato y estirar las articulaciones. Además, "es preciso beber mucho líquido pero hay que evitar el consumo excesivo de alcohol, porque este último produce vasodilatación en la piel y más pérdida de fluidos. Además la cerveza es muy mala para los pacientes que sufren gota, ya que favorece las reagudizaciones y ataques de esta patología", señala Tornero.

Por último, para este experto, "la lucha contra muchas enfermedades reumáticas empieza con el mantenimiento de un peso ideal que puede lograrse con una adecuada alimentación (dieta mediterránea). Y, no hay que olvidar que moverse y hacer ejercicio también contribuye a evitar la obesidad", concluye.

Unas cervecitas no son malas...

No tiene celos y no se siente pequeña ante su 'compañero', el vino. Siempre en dosis pequeñas y, como en las grandes ocasiones, mejor acompañada. La 'rubia' tiene efectos positivos en nuestra salud y además rompe mitos: la cerveza no engorda. Pero, en este caso más que en otros, conviene matizar. El consumo moderado de cerveza (esto es, dos 'cañas' diarias para los hombres y una para las mujeres) puede aportar beneficios a nuestro cuerpo. Pero si se supera esta dosis, tiene los efectos contrarios.

"Defendemos esta bebida siempre dentro del contexto de la dieta mediterránea, es ahí donde se obtienen los verdaderos efectos positivos"

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